Оливкова олія Il Decantato Extra Virgin для рецептів з ніжним смаком народжується шляхом ретельного відбору найкращих олій холодного віджиму.
Декантування – це найдавніший метод, який використовується для звільнення олій від зайвої рослинної води та домішок, які природним чином залишаються після обробки оливок і які з часом можуть зіпсувати олію. У Monini ми використовуємо ту саму техніку для відділення грубих відкладень і забезпечуємо приємно каламутний вигляд цієї олії.
Його смак ідеально підходить для приправлення делікатних страв, таких як овочі, салати, риба та білі соуси.
