Спосіб приготування
1. Важливо: енергійно струсіть пляшку (перед додаванням молока) догори дном, щоб повністю розчинити суміш для млинців знизу.
2. Налийте в пляшку холодне нежирне молоко до мітки (збоку) (приблизно 400 мл) і щільно закрутіть. 3. Одразу енергійно струсіть протягом приблизно 1 хв., можливо, стиснувши пляшку на дно пляшки, щоб суміш тіста відділилася від дна. Готове тісто залишити приблизно на 5 хвилин.
4. На сковороді з антипригарним покриттям розігрійте трохи масла (10 г, 70% жирності) або олії. Знову струсіть тісто і випікайте млинці на середньому вогні з двох сторін до золотистої скоринки.
